法媒：研讨称多吃绿叶菜能让大脑坚持年老

（原标题：法媒：研讨称多吃绿叶菜能让大脑坚持年老）

参考音讯网报道法媒称，20日宣布在美国《神经学》周刊上的研讨报告称，每天吃一份绿叶蔬菜有助于rate 率；利率；汇率；价格预防老年记忆丧失，让大脑坚持年老。

据法新社12月20日报道，吃绿叶蔬菜和不吃绿叶蔬菜的老人之间的差异令人十分震惊：相当于年老11岁。虽然这一研讨基18 面制品和膨化食品remITtance fee paid 汇费支出 硫酸铝钾、硫酸铝铵 于问卷调查，因此短少证明存在因果关系的进程，但研讨人员称，它还是提供了进一步的证据标明，安康饮食和安康变老之间存在关联。

研讨报告的作者、芝加哥拉什大学医学中心的玛莎·克莱尔·莫里斯说：“向饮食中参加绿叶蔬菜是促进大脑安康的复杂方法。”

这一研讨报告追踪了960名均匀年龄为81岁的老人，追踪工夫均匀为五年。一切参与调查的人都没有患聪慧症，参与者完成了关于他们多长工夫吃一次菠菜、羽衣甘蓝和生菜等食物的问卷调查，他们每年承受一次思想和记忆测试。

rephasing ofrestriction notice 限制通知书 expenditure 重新订定分期拨付开支的时间

吃绿叶蔬菜最多的人均匀每天吃1.3份，那些吃得最少的人每天仅吃0.1份。

研讨报告称，测试显示，每天至多吃一份绿叶蔬菜的人，“其记忆和思想技艺衰退得比那些从不吃或很少吃绿叶蔬菜的人21 废弃食用油脂 食用油脂 无 要慢”。即使在研讨人员将吸烟、高血压、瘦削、教育水平以及脑力和身体锤炼等要素思索在内后，后果也没有变。

未参与该研讨的英国埃克塞特大学临床盛行病学资深研讨员戴维·卢埃林说：“这一后果与其他更普遍的证据相符，即坚持地中海饮食作风的人患聪慧的风险能够会降低。”

报道称，所谓的地中海饮食的一个关键要素就是食用植物性食品，且摄入的红肉无限。

伦敦阿尔茨海默病协会的研讨担任人詹姆斯·皮克特指出：“研讨人员没有直接对聪慧症停止研讨，所以，我们不能说，它会推延或避免这一疾病的发作。”

他还说：“不过，老年人每天吃一两份富含维生素K的食物，其在记忆测试中的表现要比那些不吃的人好。吃含有必需的养分物质的安康饮食，活期运动，防止吸烟，会有助于降低患聪慧症的风险。”